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国家地理标志农产品“白关丝瓜”质量控制技术
《长江蔬菜 》 2022
摘要：白关丝瓜原产地为株洲市芦淞区白关镇，是株洲市著名的特色农产品，20世纪80年代在白关镇即形成200 hm~2规模种植，近年种植面积维持在500 hm~2左右，产值超1.5亿元。在湖南省蔬菜研究所和湖南农业大学专家指导下，芦淞区农业技术推广服务中心和白关镇果蔬协会整合当地种植专家和技术能手力量，经过多年努力，总结了白关丝瓜的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定等。2020年，白关丝瓜通过农业农村部地理标志农产品评审。现将白关丝瓜质量控制技术规范介绍如下。
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